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Les Petits Pains de Jérôme

Les Petits Pains de Jérôme

27370

LE THUIT DE L'OISON

https://www.lespetitspainsdejerome.fr/
Jérôme, installé comme boulanger sur la nouvelle commune de Thuit de l'Oison depuis 2016 fabrique son pain au levain en utilisant des matières premières issus de l'agriculture biologique, le plus possible auprès de fournisseurs locaux, partageant le souci de qualité et respect de l’environnement.

La farine provient de la Coopérative Biocer situé dans le département de l'Eure, au Plessis Grohan.

Les pains sont cuit dans un four à bois, chauffe indirecte.

Pains, du classique au complet, aux pains spéciaux comme le raisin-noisette.
 
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