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Biocoop Grand-Quevilly

Des ferments et des graines

Des ferments et des graines

27270

Saint Quentin des Isles

Dorine Le Pécheur s'est lancée dans la fabrication de fromages sans lactose. Des produits 100% végétaux et bio à découvrir absolument.

La gamme est très diversifiée avec les fermentines type crottin frais. Elles sont fabriquées à partir de graines de tournesol, noix de cajou, amandes pour la Nature puis Dorine ajoute de la tomate, de l'origan et du poivron pour vous proposer la TOP; ou encore du sésame toasté, de l'ail et du gingembre pour la Toccata et du curry et de la menthe pour la Curry.

Il y a aussi les fermentines à croûte fleuries : la Brique produite à partir de noix de cajou, d'amandes et de tofu ou la Fleur (noix de cajou, tofu)

Enfin il y a la fermentine à croûte bleue,la BB (noix de cajou, amandes, tofu en ingrédients principaux)


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